世界で一番ホットなペッパーとは何ですか?

2013年11月14日Share26 Pin2 TweetメールYum 28シェア What is the Hottest Pepper in the World?

更新日:2019年4月25日- 現在、世界で最もホットな唐辛子はカロライナリーパーで、最大220万個のスコビル熱ユニットを測定しています。



カロライナの死神は世界で一番ホットなチリペッパー

ギネス世界記録は、カロライナリーパーチリペッパーを世界で最もホットなチリペッパーとして認めています。新しいレコード所有者がいます! Puckerbutt Pepper Company、LLCのSmokin Ed Currieは本日、公式であることを通知されました。

ギネスが提出した1,569,383 SHU(スコヴィル熱単位)平均および最近測定された2,200,000 SHUを超えるピークレベルにより、SMOKIN EDS CAROLINAREAPER®は、「スーパーホット」のトップへの長い旅を公式に完了しました。チリチャート。

これは、エド・カリーという名の栽培者によって開発された非常に人気のある品種です。 HP22Bコショウとも呼ばれます。 2013年の時点で、7世代を超えています。エドは、パキスタンのナーガと西インド諸島のセントビンセント島のレッドハバネロを交配することにより、この唐辛子植物品種を作成しました。

フレーバーはフルーティーで、7ポットチリペッパーに似ています。 Carolina Reaperは、4フィート以上の高さに成長できます。

Carolina Reaperの詳細はこちら

更新:2012

Moruga Scorpion-以前は世界で最もホットなチリペッパー

Trinidad Moruga Scorpion Peppers

ブロックに新しいチリペッパーヒートチャンピオンがいます。 2012 New Mexico Chile Conferenceは、Refining Fire ChilesのJim Duffyと共同で、Moruga Scorpionが2012年2月の時点で世界で最も熱い唐辛子であることを発表しました。それは、2,009,231スコビルユニットで記録します。

前の記録保持者は、1,463,700 ScovillesのTrinidad Scorpion Butch Tでした。詳細は以下をご覧ください。

トリニダードモルガスコーピオンチリペッパーの詳細

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ギネス世界記録によると、2011年以来、世界で最もホットな唐辛子は“ Trinidad Scorpion Butch T”です。唐辛子。

最近のテストによると、トリニダードスコーピオンブッチTの評価は1,463,700スコビルヒートユニット(SHU)です。それは、Zydeco Hot SauceのButch Taylorによって伝播され、Chilli Factoryによって栽培されました。

トリニダードスコーピオンブッチTチリペッパーについて

Trinidad Scorpion Pepper

栽培者は、2011年に唐辛子を広めたブッチテイラーにちなんで、トリニダードスコーピオンブッチT”と名付けました。将来的にはもっと辛い唐辛子を作ることを期待して彼の胸の近くに。

トリニダード・スコーピオン・ブッチTは、1,463,700の巨大なスコビル熱ユニット(SHU)で測定します。典型的なハラペーニョ唐辛子は約5,000 SHUで、ハバネロ唐辛子は最大350,000 SHUです。

Trinidad Scorpion Butch Tの詳細

参照:世界一のホットペッパー。

黒豆のレシピ
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