世界で一番ホットなペッパーとは何ですか? 2019年リスト

2014年3月14日Share58 Pin34 Yum1ツイートメール93シェア What are the Hottest Peppers in the World? 2019 List

世界で一番熱い唐辛子は何ですか? Scoville Heat Unitsとinfoを使用した、最も暑いものから最も軽いものまでの最新のトップ20リストを以下に示します。 2019年8月に更新。



世界で最もホットなピーマンのリストは常に増え続けています。生産者は、より熱いハイブリッドを生産し、 スコヴィルヒートスケール 制限。

2017年には、世界で最もホットな唐辛子の可能性があるニュース記事が急増しました。 “を含むクレームドラゴンズブレスペッパー”そして、非常に燃える“ペッパーX“。ただし、実行されたテストの公式確認はありません。



“ Dragons Breath Pepper”おそらく宣伝のスタントだったかもしれないので、その特定のコショウにはほとんど望みがありませんが、“ Pepper X”現在の記録保持者であるカロライナ死神の背後にいる男、エド・キュリーによって広められました。しかし、今のところ、私たちはより多くの公式発表を待つことしかできません。



2018年半ばに開催されたChi-Town Hot Sauce ExpoでEdと話しましたが、彼は新しいニュースを知りませんでした。

これは公式にテストされた唐辛子のリストですが、唐辛子から唐辛子までの広い範囲の熱をまだ見つけることができるので、あなたはカロライナリーパーよりも熱い7ポットプリモを経験するかもしれません。それでも、これらの唐辛子はすべて非常に熱いです!

以下は、これまでで最もホットなペッパーのリストです。

#1:キャロライナリーパー-世界で一番ホットなペッパー。 2,200,000スコビル熱ユニット(SHU)

Carolina Reaper Pepper

ギネスが提出した平均1,569,383 Scoville Heat Unitsと、最近測定された2,200,000 SHUを超えるピークレベルにより、SMOKIN EDS CAROLINAREAPER®は、「スーパーホット」のトップへの長い旅を公式に完了しました。チリチャート。これは、エド・カリーという名前の栽培者によって開発された非常に熱い品種です。 HP22Bコショウとも呼ばれます。 2013年の時点で、7世代を超えています。エドは、パキスタンのナーガと西インド諸島のセントビンセント島のレッドハバネロを交配することにより、この唐辛子植物品種を作成しました。

世界で一番ホットなチリペッパーとは?

Carolina Reaperチリペッパーの詳細については、こちらをご覧ください。

#2: Trinidad Moruga Scorpion - 2,009,231 Scoville Heat Units (SHU).

Trinidad Moruga Scorpion Peppers

2012年2月、2012 New Mexico Chile Conferenceは、Refining Fire ChilesのJim Duffyと共同で、トリニダードモルガスコーピオンが世界で最もホットなチリペッパーであることを発表しました。 2,009,231 Scoville Unitsで時間を記録しているこの唐辛子は、水ぶくれを超えています。

トリニダードモルガスコーピオンペッパーの詳細については、こちらをご覧ください。

#3:7ポットダグラス-1,853,936 Scoville Heat Units(SHU)。

7ポットダグラスはトリニダード産の非常に熱い唐辛子です。その皮膚は、特にダークチョコレートブラウンで、やや吹き出物です。それは緑から始まりますが、豊かな茶色に成熟します。色は別として、それは他のスーパーホットチリペッパーに似ており、ほぼハバネロの形をしており、長さは約2インチです。

7 Pot Douglah Pepper

7ポットダグラスコショウの詳細をご覧ください。

#4:チョコレート7ポットチリペッパー-923,000-185万Scoville Heat Units(SHU)

Chocolate 7 Pot Peppers

ベネズエラの北東にある島、トリニダードからの7ポットはカリブ海のチリです。その形状はハバネロに似ており、同様の“パンプリング”ナガ・モリッチのような他の超唐辛子に。強烈で汗をかく熱を乗り越えることができれば、その風味はフルーティーで甘くてナッツのようです。

チョコレート7ポットチリペッパーの詳細については、こちらをご覧ください。

#5:ドーセットナガチリペッパー-100万-150万のスコビルヒートユニット(SHU)。

Dorset Naga Pepper

ドーセットナガの開発は、2001年ごろ、イギリスのドー​​セット近郊で、ペッパーズオブポスト”のジョイとマイケルミショーが始まりました。イングランド南部の東洋食品店でナガモリッチ工場を購入しました。 Naga Morichチリはバングラデシュ出身で、そのコミュニティで高く評価されています。数年にわたって、彼らは探していた特定の特性を持つ果物を選択し、種子を抽出しました。

彼らはそれらの種を植え、結果に満足するまで続けました。熱レベルは2005年から繰り返しテストされており、2009年には緑の果実の661,451 SHUから熟した果実の1,032,310 SHUまでの範囲にあります。世界。

ボールチップステーキ

ドーセットナガペッパーの詳細については、こちらをご覧ください。

#6:Naga Morich-100万-150万Scoville Heat Units(SHU)。

ナガ・モリッチは、北東インドとバングラデシュのスーパーホットペッパーです。それは密室のジョロキア、またはゴーストペッパーと密接に関連しており、最大150万のスコビル熱ユニットに達します。

Naga Morichの詳細をご覧ください。

#7:7ポットプリモ-1,473,480スコビルヒートユニット(SHU)。

7 Pot Primo Pepper

7ポットプリモは、ナガモリッチとトリニダード7ポットペッパーのクロスです。ルイジアナ州の園芸家であるトロイ・プリモー(ニックネームプリモ)によって作成されました。彼は2005年頃にナガ・モリッチとトリニダード7ポットの種を渡り始めました。サソリのような尾を持っています。

7ポットプリモペッパーの詳細。

#8:トリニダードスコーピオンブッチTチリペッパー-1,463,700スコビルヒートユニット(SHU)。

Trinidad Scorpion Pepper

最近のテストによると、トリニダードスコーピオンブッチTの評価は1,463,700のスコビルヒートユニット(SHU)です。それは、Zydeco Hot SauceのButch Taylorによって伝播され、Chilli Factoryによって栽培されました。

トリニダードスコーピオンブッチTコショウの詳細については、こちらをご覧ください。

#9:コモドドラゴン-1,400,000スコビルヒートユニット(SHU)

Komodo Dragon Peppers

英国最大の唐辛子生産者であるサルバトーレジェノベーゼが栽培しています。彼はベッドフォードシャー州ブランハムに7エーカーの農場を持っています。彼はもっと辛い唐辛子を生産することを彼の目標にしたようです。彼の将来の仕事を楽しみにしています。

Komodo Dragon Pepperの詳細については、こちらをご覧ください。

#10:ナガバイパー-1,382,118スコビルヒートユニット(SHU)。

Naga Viper Peppers

2010年11月に英国のワーウィックHRIミネラル分析研究所が実施したテストによると、ナガバイパーは1,382,118スコビルヒートユニット(SHU)と評価されています。 、ナガモリッチ、トリニダードスコーピオン。

イギリスのカンブリア州でチリペッパーカンパニーを経営するジェラルド・ファウラーによって作成されました。この唐辛子は、300,000スコビルを焼くだけでナガジョロキア(またはブットジョロキア)よりも熱く、塗料をはがすことができると言われています。それに比べて、純粋なカプサイシンは、15,000,000〜16,000,000スコビルユニットと評価され、警察グレードのコショウスプレーは、約5,000,000スコビルと評価されています。

Naga Viperコショウの詳細については、こちらをご覧ください。

全国スパイシーフードデー

#11:7ポット脳ひずみ-1,350,000スコビル熱単位(SHU)。

7 Pot Brain Strainは、特定の形質を持つトウガラシのみを栽培し、最終的には小さなポッキングされた脳に似たトウガラシを生産する栽培者David Capielloによる選択的育種を使用して作成されました。熱の面では、彼らは本当にあなたの脳に負担をかけます。

Brain Strain Chili Pepper - One of the Hottest Chili Peppers in the World

脳ひずみ唐辛子の詳細をご覧ください。

#12:7ポットバラカポア-1,300,000スコビルヒートユニット(SHU)。

7-Pot Barrackapore Chili Pepper

カリブ海のトリニダード島のバラックポア地域から。トリニダード7ポットバラックポアは、ほとんどの7ポット品種よりも大きなポッドを生産し、しわが多くポッドが長くなります。暑さに耐えられるなら、フルーティーな風味が楽しめます。

7 Pot Barrackaporeの詳細をご覧ください。

#13:Infinity Chili-1,067,286-1,250.000 Scoville Heat Units(SHU)。

Infinity Chili Pepper

英国で“ Fire Foods、”のNick Woodsによって作成されました。インフィニティチリペッパーは、2011年の2週間、世界で最もホットなチリペッパーの世界記録を保持し、その後、ナガバイパーチリによって追い出されました。

Infinityチリペッパーの詳細については、こちらをご覧ください。

#14:7ポットジョナ-1,200,000スコヴィルヒートユニット(SHU)。

7ポットジョナは、通常、ほとんどの7ポット品種よりも大きなポッドを生産します。ポッドは、でこぼこした、ポッキーフルーツとサソリのような尾を持つ。彼らは明るい赤に成熟します。

#15:トリニダード7ポット-1,200,000スコビルヒートユニット(SHU)。

#16:7ポットイニフィニティ-1,176,182スコヴィルヒートユニット(SHU)。

#17:ベッドフォードシャースーパーナガ-1,120,000スコビルヒートユニット(SHU)。

ベッドフォードシャー州のブランハムにある英国のチリ栽培者サルバトーレ・ジェノベーゼが生産するもう1つのスーパーホットは、毎週500,000個の唐辛子を生産しています。彼はまた、コモドドラゴンチリペッパーを生産しています。

#18:ニューメキシコスコーピオン-1,191,595 Scoville Heat Units(SHU)。

ニューメキシコに拠点を置くチームは、「ニューメキシコスコーピオン」と呼ばれる超ホットなチリを開発しました。ニューメキシコのスコーピオンは、独立した研究所によって1,191,595のスコビルヒートユニットと評価されています。

ニューメキシコスコーピオンコショウの詳細についてはこちらをご覧ください。

#19:スペイン語ナガ語(Gibralta Naga)-1,086,844スコビル熱単位(SHU)。

Gibralta Naga、またはスペイン語ナガは、もちろんスペインで栽培されていますが、英国ではインドの唐辛子から開発されました。それは最も熱い唐辛子のためにBhut Jolokiaを打ち負かしましたが、すぐに追い越されました。彼らが成長するにつれて、彼らはチリを非常に暑くするのに役立つ暑い環境を作ることによって強調されます。

Spanish Naga Peppers

スペイン語ナガ(ギブラルタナガ)の詳細

#20:Bhut Jolokia(またはGhost Pepper)-1,001,304 Scoville Heat Units(SHU)。

A Pile of Ghost Peppersうん、これらの赤ちゃんは公式に最も熱い唐辛子で、レッドサビナハバネロを上回っていました。 2006年にギネス世界記録によって、「すべてのスパイスの世界で最も熱い」という区別が与えられましたが、最終的には何度か倒されました。

ゴーストペッパーの詳細については、こちらをご覧ください。

名誉ある言及

次の唐辛子は、もはや世界で最もホットな唐辛子のリストに載っていない可能性がありますが、かつてはそれ自体が非常に熱いと見なされています。

トリニダードスコーピオンカルディイエロー-850,000スコビルヒートユニット(SHU)

トリニダードスコーピオンイエローはトリニダード産です。名前は“ CARDI”でした。一部はカリブ海農業研究開発研究所によって開発されました。この株は、黄色サソリ唐辛子の業界を標準化するために作成されました。ポッドは緑色から始まり、黄金色に成熟し、直径約4インチに成長します。

Red Savina Habanero-200,000-580,000 Scoville Heat Units(SHU)。

Red Savina Pepper

このコショウはハバネロの栽培品種です。かつては最もホットなチリペッパーのギネス記録を保持していましたが、Bhut Jolokiaは今ではその賞を獲得しています。赤いサビナは明るい赤で丈夫な果実で、コショウ植物あたり最大50個の果実が現れます。

Red Savina Habaneroコショウの詳細については、こちらをご覧ください。

質問がありますか?または、リストに追加する必要がある新しいピーマンに関する情報はありますか? いつでもご連絡ください。私はあなたから聞いてみたい。 -チリ・ペッパーマッドネス、マイク・ハルトキスト。

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