スパイシートマトソースのレシピ

2014年9月29日レシピへジャンプレシピを印刷Pin55 Share1 Yum Tweet Email 56 Shares Spicy Tomato Sauce Recipe

これらの新鮮な野菜を使用してください!このスパイシーなトマトソースのレシピは、これらすべてのトマトと唐辛子を使い切るのに役立ち、味も素晴らしいです。凍結に最適です。



あなたの庭は今年爆発しましたか?確かにした。

二人暮らしの家庭で、植えたものをすべて使い切るのは難しい。私たちは新鮮なトマトが大好きですが、単一の植物で大量の収穫を生み出すことができます。唐辛子を始めさせないでください。

唐辛子を収穫する時期

私たちは毎年、楽しみのため、実験のため、味のために、料理のために膨大な種類を栽培しています。

毎年私たちが行っているように収穫が多い場合は、冷凍できる基本的なソースにそれらを取り入れることを検討してください。

トマトとペッパーのソースを作ることは、一年を通してピーマンとトマトを保存する賢い方法です。冷凍庫には、唐辛子などの材料を入れた容器が常にたくさんあります。

必要に応じて簡単な食事にそれらを組み込むことができ、彼らは選んだ日と同じくらい新鮮な味がします。

この特定のソースは、私たちの好みの材料で味付けされていますが、好みに合わせて簡単に変えることができます。これをパスタに使用しますが、スープ、シチュー、あらゆる種類のクロックポット、スロークッカーの食事など、他の多くの料理にも使用します。

スプリットエンドウ豆のスープが好きです!

ここに私たちが使用したピーマンのいくつかがあります。彼らはかわいいですか?

Gorgeous Paprika Chili Peppers

7ポットトリニティいとこ

あなたが育てたものは何でも、庭からのさまざまなコショウを使用できます。ただし、スーパーホットを取り入れたり、ハバネロペッパーのような高域のものを取り入れる場合は注意してください。少しは大いに役立ちます。

どうやって作るのか、話しましょうか?

Spicy Tomato Sauce made fresh from the garden

ガーデンフレッシュスパイシートマトソースの作り方-レシピメソッド

まず、オーブンを450度に加熱します。

トマトとピーマンを縦半分にスライスし、天板に入れます。皮をむいたニンニクもシートに追加します。

20分間、またはすべてが完全に調理され、スキンがすべて緩むまで焼きます。

火から下ろし、少し冷やしてからはがします。スキンを破棄します。

トマト、ピーマン、ニンニクを粗く刻み、大きな鍋に入れて中火にします。

クミン、オレガノ、パセリ、塩/胡pを加えます。かき混ぜる

よくかき混ぜながら、少なくとも20分間煮ます。

ゴーストペッパーカレー

ブーム!完了!

レシピノート

これは私のお気に入りのスパイシーなトマトソースのレシピの非常に分厚い、素朴なバージョンです。それをより長く煮て風味をさらに発達させることができます。実際、1時間ほど煮ることをお勧めします。

また、より滑らかなソースが必要な場合は、目的の一貫性が得られるまでフードプロセッサまたはブレンダーで処理します。また、それを緊張させるか、食品工場に通すこともできます。

素敵でスパイシー、私の友達!あなたが楽しんでくれることを望みます!

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1票から5 スパイシートマトソースのレシピを印刷する準備時間10分クック時間45分合計時間55分

これらの新鮮な野菜を使用してください!このスパイシーなトマトソースのレシピは、これらすべてのトマトと唐辛子を使い切るのに役立ち、味も素晴らしいです。凍結に最適です。

コース:メインコース料理:アメリカキーワード:ソース、トマトソースサービング:6カロリー:65 kcal著者:マイクハルトキスト材料
  • 上記のパプリカピーマンなど、庭のさまざまなものを使用した5つの大きな赤唐辛子
  • 5つの大きなトマト
  • にんにく4かけ
  • オリーブオイル大さじ2
  • 小さじ1/2杯のトーストしたクミンシード
  • 乾燥オレガノ小さじ1
  • パセリのみじん切り小さじ2
  • 塩とコショウの味
説明書
  1. オーブンを450度に加熱します。
  2. トマトとピーマンを縦半分にスライスし、天板に入れます。皮をむいたニンニクもシートに追加します。
  3. 20分間、またはすべてが完全に調理され、スキンがすべて緩むまで焼きます。
  4. 火から下ろし、少し冷やしてからはがします。スキンを破棄します。
  5. トマト、ピーマン、ニンニクを粗く刻み、大きな鍋に入れて中火にします。
  6. オリーブオイル、クミン、オレガノ、パセリ、塩/胡peを加えます。かき混ぜる

  7. よくかき混ぜながら、少なくとも20分間煮ます。

  8. サーブ!
レシピノート

より滑らかなソースが必要な場合は、ソースをフライパンに入れる前にフードプロセッサで処理できます。

栄養成分スパイシートマトソースレシピサービングあたりの量 カロリー 65脂肪からのカロリー36 %デイリーバリュー* 太い 4g6% ナトリウム 6mg0% カリウム 258mg7% 炭水化物 5g2% ファイバー1g4% 砂糖2g2% タンパク質 1g2% ビタミンA 965IU19% ビタミンC 14.7mg18% カルシウム 19mg2% 0.5mg3% *パーセント値は、2000カロリーの食事に基づいています。 Pin55 Share1 Yum Tweetメール56シェア