スパイシーなイタリア風ミートボール

2015年8月19日レシピへジャンプレシピを印刷レシピPin283 Yum1シェアツイートメール284シェア Spicy Italian Meatballs

スパイシーなイタリアンミートボールのレシピは、牛ひき肉と豚肉を使用し、伝統的な風味をたっぷりかけるためにカイエンとピーマンを使用しています。

イタリアのミートボール、赤ちゃん!これらのみが“ Madness”キックを少し加えたスタイル、そしてもちろん、本当に唐辛子を加えて味を引き出します。これはパーティーサイズのレシピで、試合当日のバッシュや大規模なパーティー前菜に最適です。

または、クラシックなスパゲッティとミートボールのコンボ用にパスタを添えたり、サンドイッチ用にいくつかのロールにポップしたりします。ミートボールはあらゆる種類の料理に適しているようです。なんて素晴らしいことでしょう!



ボリビアのレインボーペッパー

何年もの間、多くのミートボールを作る際に、ミートボールを湿らせてそれほど濃くしないさまざまな方法を学びました。あなたがそれらを正しく扱わないと、時々彼らは過度に厚くなり、少し食べるのが難しくなります。

私にとって有効な方法の1つは、このレシピで使用したことですが、調理したタマネギとピーマンを取り入れることです。これらの成分からの水分は、ミートボールの全体的な仕上げの質感に追加され、その望ましくない密度を寄せ付けません。

そして、彼らはたくさんの風味とカイエンペッパーでいくらかの熱をもたらします。はい!

また、パルメザンチーズ。素晴らしいことについて話してください。パルメザンチーズを追加せずにイタリア風ミートボールのレシピを作ることはほとんどありません。

とても良い。

真剣に、あなたは試してみなければなりません。今日。

これらを廃人ポットに追加し、パーティーに持ち込みましたが、すぐに消えてしまいました。幸運なことに、私は彼らを連れて行く前にカップルを引っ掛けました!

唐辛子の脱水

どのようにそれらを作るかについて話しましょう。

スパイシーなイタリアンミートボールの作り方-レシピメソッド

まず、大きな鍋を中火に温め、玉ねぎと唐辛子を少量のオリーブオイルで加えます。約5分、または柔らかくなるまで調理します。にんにくを加えてかき混ぜます。においがするまで約1分調理します!熱から冷ましてください。

大きなボウルに、豚肉、牛肉、唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、パルメザンチーズ、パンコ、イタリアンハーブ、チリパウダーを加えます。手で混ぜ合わせますが、多すぎません。オーバーミキシングを行うと、ミールになります。

16個の2オンスのミートボールを作り、脇に置きます。

大きな鍋を中強火に戻し、オリーブオイルを追加します。ミートボールを追加して、片側に約1分間焼き付け、少し回転させてほとんどの側を取得します。きれいに茶色にしましょう。必要に応じて、グリースの一部を排出します。

トマト、トマトソース、バジルを加えます。かき混ぜる

火を弱め、約20分間、またはミートボールが完全に調理されるまで煮ます。必要に応じて、それらをより長く煮ることができます。ソースの風味はミートボールでさらに発達します。

ピクルスバナナピーマン

ブーム!アップサーブ!

ソースについて

ソースはシンプルですが、大丈夫です。実際のところ、良いことです。トマトソースには調理用ミートボールの風味が染み込んでおり、かなりリッチになります。鍋や鍋で煮ると、さらに風味が増します。いじくり回す必要はありません!

パティの視点

私たちはパーティーに招待され、ホストグリルが行動を起こすことに決めたとき、私たちはよく移動し、グリルを使用しないパーティーフードを手伝う必要がありました。そして、人々はそれを愛する必要がありました!イタリア風肉団子!彼らは、パンまたはクロックポットからまっすぐに完璧です。私はこのイタリアのトマトソースがこれらのミートボールでどのように伝わったかが大好きです。あなたがパーティーで手に入れるミートボールの多くは、ソースをたくさんもらえないように感じます。そして、ソースを楽しんでいます。イタリア風味が高い。彼らはサブロールで完璧でしょう。ミートボールのサミチと言えますか?

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Spicy Italian Meatballs - On a platter, ready to serve

このレシピを作ったら、教えてください!コメントを残して、評価して、Instagramで写真#ChiliPepperMadnessにタグを付けて、見てみましょう。私はいつもあなたのスパイシーなインスピレーションをすべて見るのが大好きです。ありがとう! -マイクH

スパイシーなイタリアンミートボール-マッドネススタイル-レシピ準備時間10分クック時間35分合計時間45分

スパイシーなイタリアンミートボールのレシピは、牛ひき肉と豚肉を使用し、伝統的な風味をたっぷりかけるためにカイエンとピーマンを使用しています。

コース:メインコース料理:イタリア語キーワード:ミートボール、スパイシーサービング:16カロリー:183 kcal著者:マイクハルトキスト材料
  • 1ポンド豚肉
  • 1ポンドのひき肉
  • ローストしたイタリアのピーマン1個、大きな赤いベルもみじん切りにします
  • ローストしたカイエンペッパー2個
  • ミディアムイエローオニオン1個
  • にんにく2片
  • パルメザンチーズおろし½カップ
  • パン粉パン粉大さじ3
  • 大さじ2杯の乾燥イタリア調味料
  • 大さじ1スパイシーチリパウダー
  • 4-5個の大きなバジルの葉のみじん切り
  • 12オンス缶トマトソース
  • 刻んだ大きなトマト1個
  • 塩とコショウの味
  • 必要に応じてオリーブオイル
説明書
  1. 大きな鍋を中火に熱し、タマネギとコショウを少しのオリーブオイルで加えます。約5分、または柔らかくなるまで調理します。にんにくを加えてかき混ぜます。においがするまで約1分調理します!熱から冷ましてください。
  2. 大きなボウルに、豚肉、牛肉、唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、パルメザンチーズ、パンコ、イタリアンハーブ、チリパウダーを加えます。手で混ぜ合わせますが、多すぎません。オーバーミキシングを行うと、ミールになります。
  3. 16個の2オンスのミートボールを作り、脇に置きます。
  4. 大きな鍋を中強火に戻し、オリーブオイルを追加します。ミートボールを追加して、片側に約1分間焼き付け、少し回転させてほとんどの側を取得します。きれいに茶色にしましょう。必要に応じて、グリースの一部を排出します。
  5. トマト、トマトソース、バジルを加えます。かき混ぜる
  6. 火を弱め、約20分間、またはミートボールが完全に調理されるまで煮ます。必要に応じて、煮る時間を長くすることができます。ソースの風味はミートボールでさらに発達します。
  7. サーブ!
栄養成分スパイシーなイタリア風ミートボール-狂気スタイル-1食あたりのレシピ量 カロリー 脂肪からのカロリー183 %デイリーバリュー* 太い 12g18% 飽和脂肪5g25% コレステロール 43mg14% ナトリウム 217mg9% カリウム 299mg9% 炭水化物 4g1% ファイバー1g4% 砂糖1g1% タンパク質 11g22% ビタミンA 630IU13% ビタミンC 13mg16% カルシウム 65mg7% 1.5mg8% *パーセント値は、2000カロリーの食事に基づいています。 Pin283 Yum1シェアツイートメール284シェア