スパイシーチリキャロットホットソース

2017年3月29日レシピにジャンプレシピを印刷Pin387シェア15 Yum2ツイートメール404シェア Spicy Chili-Carrot Hot Sauce

セラーノ唐辛子、カイエンヌ唐辛子、ニンジンと生withとハーブを使ったアジア風の自家製ホットソースレシピ。決定的に美味しくて、すてきなレベルの熱があります。



この特定のホットソースのレシピは、ノースカロライナ州シャーロットへの最近の訪問から生まれました。パティと私はこの地域を訪れていて、私たちは最も素晴らしい四川サーモンのタコスを食べました。

素晴らしい食べ物について話してください。私はあっさりとタコスを食べましたが、アジア風のホットソースを少し触っただけでちょうどいい量のキックがもたらされるのではないかとずっと考えていました。タコスにはすでに四川ソースがありましたが、私は大好きです。



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ホットソースが好きな人はいますか?



本当にそうです。大事なことは、タコスは本当に独創的であり、現実的にはタコはホットソースを必要としなかったが、それをぶっかけた、ホットソースが欲しかった!

だから今、私はいくつかあります。見よ!ピリ辛唐辛子のホットソース。これは私が必要としたものです。

#YUM。

Spicy Chili-Carrot Hot Sauce - Recipe

チリキャロットホットソースについて

ホットソースは前ににんじんが入っていますが、唐辛子とうまくバランスが取れています。ニンジンはソースやホットソースに多く使用されていますが、自然な甘さと色を引き出すために、ニンジンと唐辛子の比率を上げるためにここで選択しました。動いた。

ホットソースの色の鮮やかさに注目してください。あなたが私に尋ねると、その豪華な。

四川サーモンのタコスに最適ですが、実際には、お気に入りの中国料理やタイ料理に霧雨をかけるのに理想的です。多数のアプリケーションを見つけることができると確信しています。

ローズマリー、バジルなどの深みのあるハーブを、ドライジンジャーの独特な風味に加えて、ここに入れました。好みに応じて、ショウガを追加してください。

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このホットソースは、簡単に追加することができます。そして、熱について話します-結果として生じるホットソースは、過度に辛くないです。セラーノやカイエンを追加したり、ハバネロやゴーストペッパーなどのより熱いものを取り入れたりすることで、非常に簡単に熱レベルを上げることができます。

7ポットペッパーは誰ですか?このバージョンはあなたのためになりますが、私はイエスと言います。

レシピに示されているように、ホットソースに負担をかけた場合は、これらの固形物を脱水して自家製の調味料を少し入れてみてください。そのパルプにはたくさんの生命が残っています!

緊張したホットソースパルプから調味料を作る方法を参照してください。

それがあなたのためにどうなるか教えてください!ハッピーホットソース作り! -マイクH

私の他のホットソースレシピもチェックしてください。

ホットソースに関するよくある質問

以下は、他のソースでよくある質問に対する回答です。

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このソースはどれくらいの期間保持されますか?

冷蔵庫に数ヶ月、またはそれ以上保存する必要があります。その酸味についてのすべて。技術的には、貯蔵安定性のある食品の目標レベルphは4.6 phを下回っていますが、誤差を考慮して、家庭料理の場合はおそらく4.0前後程度に低くする必要があります。懸念がある場合は、酢を追加してpHを下げます。発酵唐辛子で作ったソースはさらに長持ちします。

そのソースボトルはどこで手に入れましたか?

時々地元で見つけますが、Amazonで注文することもあります。ここに私が好きないくつかのボトルへのリンクがあります(アフィリエイトリンク、私の友人!):Swing Top Glass Bottles、8.5 Ounce-Set of 4。あなたがほとんどのホットソースメーカーが使用する小さなボトルが好きなら、ここに別のリンクがあります:ホットソースボトル、5オンス-24パック

長期保存のためにこのホットソースを処理できますか?

絶対に。適切な缶詰/瓶詰めの安全手順を必ず使用してください。

ホットソースで何をすべきですか?

好きなものの上に小雨を降らせることは別として、私はホットソースで調理する方法について私がした投稿をここに掲載します。ホットソースを食べるためにもっと多くの理由が必要であるかのように。お役に立てば幸いです!

これらの関連レシピをご覧ください。

  • 甘いハバネロチリソース
  • パイナップルハラペノホットソース
  • Ti-Malice-ハイチクレオールホットソース
  • カリブ風マンゴーハバネロホットソース
  • パイナップルマンゴーゴーストペッパーホットソース
  • 自家製カリブ風スウィートチリソース
  • スイートペッパーチリソース
  • ハワイアンチリペッパーウォーター

ホットソースのレシピをご覧になるか、ホットソースの作り方をご覧ください。

Spicy Chili Carrot Hot Sauce Recipe3

このレシピをお試しになりましたら、お知らせください!コメントを残して、評価して、Instagramで写真#ChiliPepperMadnessにタグを付けて、見てみましょう。私はいつもあなたのスパイシーなインスピレーションをすべて見るのが大好きです。ありがとう! -マイクH

スパイシーチリニンジンホットソース-レシピ準備時間10分クック時間30分合計時間40分決定的に美味しくて、すてきなレベルの熱があります。コース:メインコース料理:アメリカキーワード:ニンジン、カイエン、ホットソースサービング:20カロリー:9 kcal著者:マイクハルトキスト材料
  • 小さじ1オリーブオイル
  • 皮をむいてさいの目に切った大きなニンジン2個
  • 玉ねぎのみじん切り1個
  • 1個のセラーノペッパーのみじん切り
  • 長い赤カイエンペッパーのみじん切り
  • 刻んだニンニク3個
  • 刻んだ大きなトマト1個
  • 小さじ1杯の乾燥ローズマリー
  • 小さじ1杯の乾燥バジル
  • 乾燥ショウガ小さじ1
  • 塩とコショウの味
  • 白ワイン酢大さじ2
  • 必要に応じて1カップ以上の水
説明書
  1. 鍋を中火に熱し、油を加える。にんじん、玉ねぎ、唐辛子を加え、約7分煮て柔らかくします。
  2. にんにくを加えてさらに1分煮ます。
  3. トマトを追加し、さらに数分調理し、トマトが壊れるまで木製のスプーンでバラバラにします。
  4. 残りの材料を加えて、素早く沸騰させます。弱火にして約20分間煮る。
  5. 冷やしてからフードプロセッサーまたはブレンダーに移します。滑らかになるまで処理します。
  6. ソースから果肉をこし、それを捨てる。
  7. 塩こしょうを調整します。保管のために滅菌ボトルに移します。楽しい!
レシピノート

約1.5カップを作ります。

熱係数:中。カイエンペッパーはかなりの熱を持ちますが、ゴーストペッパーのように圧倒されません。全体的に非常に快適な熱。

栄養成分辛い唐辛子にんじんのホットソース-1食あたりのレシピ量 カロリー 9 %デイリーバリュー* ナトリウム 5mg0% カリウム 43mg1% 炭水化物 1g0% ビタミンA 1095IU22% ビタミンC 1.9mg2% カルシウム 6mg1% 0.1mg1% *パーセント値は、2000カロリーの食事に基づいています。 Spicy Chili-Carrot Hot Sauce - Recipe Spicy Chili-Carrot Hot Sauce - A homemade hot sauce recipe with an Asian flair, made with serrano peppers, cayenne peppers and carrots with ginger and herbs. Decidedly savory and sweet with a nice level of heat. | ChiliPepperMadness #HotSauce #SauceMaking #Carrots #SpicyFood #CayennePeppers Pin387 Share15 Yum2ツイートメール404シェア