引き豚肉メキシコのトルタサンドイッチ
お気に入りのメキシコ料理レストランと同じように、このレシピで自宅で豚肉を使った独自のメキシコトルタサンドイッチを作りましょう。味付けした豚肉、リフライドビーンズ、自家製ワカモレなど。
少し前に、スロークッカーポークカルニタス（クリスピーメキシカンプルドポークタコス）のバッチを作りました。豚肉は、鍋で何時間もゆっくりとゆっくりと調理し、私たちがそれらを楽しんだ後、残り物がたくさんありました。後で楽しむために、引いた豚肉を小さなバッチで凍結しました。
これは、後で楽しむ方法の完璧な例です！豚肉のメキシコのトルタを引いていました。トルタはメキシコのサンドイッチで、この辺りでは強迫観念のようなものです。
レッドゴールドレシピ
パティと私は彼らが大好きです。さまざまなメキシコ料理のレストランがあり、そのほとんどを楽しんでいます。基本的に同じレシピであるにもかかわらず、それぞれのトルタの味がどれほど異なるかを体験するのは楽しいことです。
トマト、ピーマン、コリアンダー、ホットソースなどの豚肉、再炒豆、クレマ、ワカモレ、メキシコのフィクシンを引いた
違いは、調味料と成分の比率にあります。
もちろん、すべての料理人は自分の好みに応じて異なります。あなたもそうすべきです。だから、ここに私がやりたいことがあります。秘密のIMOは、プルしたポークを調理した後にどのように準備するかにあります。
喫煙、ロースト、スロークッキングなど、好きなように準備できますが、いったん調理が完了すると、調味料はそこで止まりません。
Pulled Pork Tortasを作る準備ができたら、準備したプルポークを少量の油で熱い鍋に焼いてから、水とお好みのタコス調味料ブレンドを加えます。自家製のタコス調味料ブレンドを使用しています。また、ピカンテソースまたはサルサを少し加えます。
少し温めて温めます。そのすべての味は豚肉とともに集中し、あなたはあなたのトルタの一口ごとに気付くでしょう。 #YUM。バリエーションとして、このステップでポークに刻んだパイナップルを追加してみてください。私たちの近くにある1つのメキシコ料理レストランがこれを行い、追加された甘さが大好きです。
あなたが試してみてください！
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そしてワカモレを忘れないでください！
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トルタを組み立てて町に行きます。通常、地元のメキシコの食料品店でトルタパンを見つけることができます。メキシコのレストランの隣にある町にパナデリアがありますので、時々拾います。
それらを見つけることができない場合、チャバタのパンは正常に動作します。それらはまったく同じではありませんが、多少似ているため、ピンチで動作できます。
申し訳ありませんが、これらは少し面倒です。食材の山積みに抵抗することはできません。楽しんでください！
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印刷ポークメキシカントルタサンドイッチ-レシピ準備時間15分クック時間15分合計時間30分このレシピを使って、自宅で豚肉を使ったメキシコトルタを作りましょう。もっと。コース：メインコース料理：メキシコ料理：2カロリー：343 kcal著者：マイクハルトキストの材料 - 6オンスの準備豚肉
- オリーブオイル大さじ1
- お気に入りのタコス調味料を大さじ3杯以上
- スパイシーソースまたはレッドソース
- 4〜6オンスのリフライドビーンズ
- メキシコのクレマ-サワークリームもOK
- 完璧な自家製ワカモレ
- 軽くトーストした2個のトルタパン-見つからない場合は同様のパン
- スライスしたトマトのコリアンダー、ライムウェッジ、お好みのホットソース
- 小さな鍋を中火に熱し、オリーブオイルを追加します。準備した豚肉を加えて焼きます。
- タコ調味料と一緒に約4分の1カップの水を加えてかき混ぜます。熱を弱めて煮詰め、液体を減らします。
- 豚肉にピカンテまたは赤いサルサを大さじ2杯加えてかき混ぜます。よく加熱されるまで調理します。
- 再調理した豆をピカンテ/サルサの大さじ2杯と一緒に小さな鍋に入れます。加熱して混ぜ合わせます。
- 揚げた豆を底のパンに塗ってトルティーヤを作り、その上にプルポークをのせます。トマトとコリアンダーのトップ。
- 上部のパンにクレマを塗り、上部に自家製ワカモレを少量加えます。
- トルタの上に、素晴らしいものをこぼさないように注意し、余分なホットソース、ライム、ホットソース、余分なコリアンダーを添えます。