M&Sは別の店舗で食品補充ステーションを展開しています

瓶が付いている台所棚Arx0ntGetty画像

グリーンクレデンシャルをさらに高めるために、食品大手のM&Sは、M&Sフードストアのさらに別の支店で「自分で埋める」フードステーションを展開することを発表しました。


昨年サウサンプトン支店のヘッジエンドで開始された補充イニシアチブの成功に続き、 英国のブランドが明らかにした 彼らは今年、マンチェスターの店舗の1つで環境に優しいコンセプトを発表します。

ますます多くの食料品店が調査を始めているので、動きは来ます彼らの製品で使用されます。マークス&スペンサーの消費者が歓迎する動きであり、ブランドが最近行った調査では、買い物客の75%が明らかになっています。 プラスチックの使用量を減らしたい 、そして実際、ルーズ商品やプラスチックを含まない農産物を購入したいブランドのエコ志向の顧客の38%にとって最大の問題は、パッケージ商品の代替オプションとしてこれを提供する店を実際に見つけることです。

「自分で埋める」オプションは、サウサンプトンストアの顧客の間で非常に人気があり、製品リストの44アイテムのうち25アイテムがパッケージ化されたアイテムよりも売れていることがわかりました。トリプルチョコレートクランチシリアル、バスマティライス、ミルクチョコレートレーズン、シングルオリジンブラジリアンコーヒー、フィオレッリパスタなどのベストセラーの詰め替え可能なアイテムが含まれています。

では、なぜ2つの店舗にのみ展開するのでしょうか。 Marks&Spencerの食品技術ディレクターであるPaul Willgoss氏によると、パッケージ化されていない食品を展開する次のステップは継続的なプロセスであり、次のように語っています。保護者その「私たちは、店舗プロセス全体にわたる補充をよりよく理解することに熱心です」。


ゴーストペッパーの名前
「私たちの「自分で埋める」というコンセプトは、プラスチック包装を減らし、お客様の再利用とリサイクルをサポートするという私たちの行動の一環として焦点を当てている分野の1つです。」
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もちろん、これはM&Sの持続可能性の世界への最初の進出ではありません。英国のチェーン店は、長年にわたって顧客にその目的への取り組みを知らせるよう常に努力してきました。これまでのところ、彼らの高く評価されているイニシアチブには、 ファームからフォーク 、ビニール袋の使用量を削減し、カシミヤジャンパーからプラスチックカバーを取り外し、すべてのM&Sカフェでプラスチックストローを交換しました。

言うまでもなく 2025年の持続可能性プログラムを計画する すべての炭素排出量を80%削減し、会社を完全にゼロウェイストの事業にすることを目的として、2017年に立ち上げられました。


最近の私たち全員の忙しさを考えると、M&Sのような大手食品小売業者は、私たちの生活を楽にし、環境意識を緩和することを約束しています。これは歓迎すべき動きです。このコンセプトが、私たちが知る前に全国の店舗に展開されることを願っています!