ロンドンで最もファッショナブルなレストラン
良い経験は食べ物以上のものです。
シェフが常に肩に白い布をかぶせ、サービスが始まる前にカトラリーが常に磨かれているのには理由があります。重要です。
食べ物を楽しむことの多くは、あなたがそれをどのように見るか、それがあなたに与える印象、つまり色、対称性または欠如、輝きまたは層についてです。
食べ物の美しいメッキに加えて、あなたが食べている間のあなたの周囲も同様に重要です。それがクールな歓迎であるかどうかテーブルや寄木細工の床のかかとの満足のいく塊-レストランのインテリアは本当に重要です、それらは壮大なパフォーマンスの舞台です。
2月から9月にかけて、ファッションを通常よりも重視することで、私たちは食事の目的地のルックアンドフィールにさらに投資します。ファッションパックが食べる場所は、主に会場のスタイルの資格に基づいています。
チリペッパーチョコレート
だから、レストランからカクテルラウンジ、カフェからビストロまで、今週のファッションウィークの艦隊に従ってください。ここにあなたが今食べるべきロンドンの場所があります。あなたが行くようにそれらをチェックしてください。
ギャラリー12枚の写真を見るPR 1 of 12 SpringRedの寄稿編集者であるSkyeGyngellの新しいレストランがサマセットハウスにあるからといって、ファッショナブルになっているわけではありません。確かに、ほとんどのキャットウォークショーもそうですが、スカイの季節の軽いタッチ、素晴らしい食材の選択、ジンの自家製トニックはすべて、それ自体がスタイルを持っています。
春、サマセットハウス、ランカスタープレイス、ストランド、ロンドンWC2R 1LA
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 springrestaurant.co.uk
2 of 12 100 Wardour St
この象徴的なソーホーのスポットは、その多くの異なる化身の間、常に最高のパーティーの本拠地でした-そして100 Wardour Stとして、それはおそらくこれまでで最も魅力的で社交的です。ここのポジティブなメニューは、社会的精神も奨励しています-共有に最適な小皿料理が豊富にあります。パルメザンチーズを添えたカリカリに揚げたズッキーニの山から、巨大な天ぷらエビ、バスク産ビーフフィレのマリネ串焼きまで、アルモット30の抵抗しにくいオプションがあります。ああ、それからデザートがあります-ココナッツクリーム、ヴァラホナミルクチョコレートムース、トリュフハニーとペコリーノチーズを混ぜたトロピカルフルーツパブロバ。ここでの問題は、何を持っているかではなく、何を持っているかです。いいえ持つため...
100 Wardour St、Dean Street、London、W1F 0TN、020 7314 4000
詳細については、100wardourst.comをご覧ください。
3 of 12 Sosharuジェイソン・アサートンの拡大は続いており、これは彼の7番目のロンドンレストランです。しかし、品質には滑りの兆候は見られず、丁寧に調達され、きれいに提示された日本風の料理は、あなたが望むほど強力です。
クリーミーでふっくらとしたアボカド、淡いゴマソースがキラリと光るアボカドは、まさに傑出した料理のひとつです。半分のココナッツの殻の中に、ビロードのようなココナッツライスプディングがあります。入札にかけられたタコのかけら。サクサクしたタコスのような殻のコビア、噛み付きと破裂が混ざり合っています。
ボーナスポイントは、装飾(快適でありながらデザインがシャープな背もたれの高い椅子)、ルーズ(日本で得られるすべてのモッドコン)、そしてクラーケンウェルのかつてのクラブのメッカであるターミルズにいることです。ドレスアップしてソシャルに行きましょう。その場所はそれに値する。
Sosharu, 64 Turnmill St, London EC1M 5RR
020 3805 2304
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 sosharulondon.com
4/12ドイツ体育館このアーチ型の建物が何であったかについての手がかりは名前にありますが、汗をかいたアスリートが長い間去っていた間、彼らは印象的な大きなダイニングルームを残しました。天井はテーブルの上にロマンチックにアーチ状になっています。
食べ物は完全にチュートンではなくドイツ風なので、家の特産品は子牛のシュニッツェル(ババリアと同じくらいの大きさ)ですが、スパイスの効いたスカッシュを添えたクリスピーなローストダックや4人で共有するスローローストグースなどの温かいメインは、オレンジソースの赤キャベツは、この場所が本当に何であるかです:快適な食べ物、本当によくできています。キングスクロスの後ろに位置し、ユーロスターからパリへの立ち寄り場所として扱いましょう。シックで壮大で贅沢なひとときをお過ごしください。
ドイツ体育館、1 King's Blvd、ロンドンN1C 4BU
020 7287 8000
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 Germangymnasium.com
5/12 HotBoxロンドンで最もファッショナブルな場所のリストにバーベキューグリルルームがあるのはなぜですか?パテのように感じる雲に泡立てられて来る骨髄スターターのためだけではありません。または、高価な線香のようなにおいがする肉の台所から来る煙のようなよこ糸のために。
そして、それは装飾が近くて黒く、親密で刺激的であるという理由だけではありません。それは、私の隣のテーブルに、メスカルバターでジャンボエビに取り組んでいるジャーダンダンが座っていたからです。
ここの群衆は若くて楽しいです。おいしい料理を探して、その後カクテルを求めて地下のバーに向かいます。今シーズンの煙と炎へのこだわりを取り入れ、それらを新しい、より贅沢なフレーバーに変える、完璧に仕上げられたグリルです。肉が好きなモデルにとっては、平日の夜の夕食です。
HotBox 46-48 Commercial St、London E1 6LT
020 7247 1817
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 hotboxlondon.com
Instagram 6 of 12 Kitty Fisher'sメイフェアのキティフィッシャーズでテーブルを手に入れることができれば、あなたは明らかに何か正しいことをしていることになります。ジャイルズ・コーレン、AAジル、ナイジェラ以来、マルドンシーソルトに値するすべての食通はそれについて絶賛しています。予約を獲得することは、究極の最前列のチケットを手に入れるようなものです。予約ラインは毎日午前10時から11時と午後5時から6時まで開いています。幸運を。
キティフィッシャーズ、10シェパードマーケット、メイフェア、ロンドンW1J 7QF
020 3302 1661
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 kittyfishers.com
12のボーンとホリングスワースの建物の7もちろん、植物のトレンドは今シーズンの大きなニュースであり、B&H Buildingsはそれをうまくやっていますが、ここでは美学だけではありません。 1980年代のマイアミの雰囲気は装飾に適しているかもしれませんが、ありがたいことにそれは食べ物には引き継がれません。ファリンドンの裏に隠れている、ブランチスポット、カクテルベース、そしてオールラウンドなパーティーがたむろしています。ああ、トイレの流しは古い浴槽です-思ったよりはるかに刺激を受けています。
B&H Buildings、42 Northampton Road、London EC1R 0HU、020 3174 1156
詳細については、bandhbuildings.comをご覧ください。
12フィッシャーの8ロンドンのほとんどの人の目には、レストランのデュオ、コービンとキングは間違いを犯すことはできません。 Wolesley、Delaunay、Brasserie Zedelのファッションのたまり場で愛されているこの最新のベンチャーは、1920年代のウィーンのティールームとしてスタイリングされています。優しく、落ち着いていて、贅沢で、メリルボーンハイストリートにもあるので、近所のブティックで買い物をした後は、立ち寄るのに理想的な場所です。
フィッシャーズ、50メリルボーンハイストリート、ロンドン、W1U、020 7466 5501
脱水スナップエンドウ
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 Fischers.co.uk
9または12NOPIロンドンのレストランは、ファッショナブルであるために必ずしも新しいものである必要はありません。 Nopiは4年前にオープンしましたが、それでも最も重要な会議でほとんどのRedチームを魅了しています。おそらくそれはシックなゴールドのナプキンリング、静かに行き届いたサービス、またはそれです 中近東料理のブランドは決して時代遅れにならないようです。現在書かれ、撃たれているNOPIクックブックを探してください。
Nopi、21-22 Warwick St、London、W1B、020 7494 9584
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 Ottolenghi.co.uk/nopi
10/12ヴィリエの終日ダイニングルーム堤防にあるゴードンズワインバーは施設ですが、新しくオープンしたVilliers CoffeeCompanyとAllDay DiningRoomも急速に1つになりつつあります。ゴードン王朝の孫娘が経営するソフィーとローズは、英国料理とおいしいコーヒーの特別なブレンドをキュレーションしており、このリラックスした小さな隠れ家は長い間秘密にとどまらないという気持ちを持っています。
Villiers Coffee Company and All Day Dining Room、31a Villiers St、London、WC2N
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 villiersallday.co.uk
11/12バークレーザバークレーホテル(クラリッジスと同じ家族)のような壮大な施設に優位性を与えることは簡単ではありませんが、マーカスウェアリングの作り直しはまさにそれを成し遂げました。もちろん、それはまだハイエンドの食事ですが、 、ウォークインのテーブルを控えるポリシー、および新しく引き下げられた価格設定システムは、より若く、よりファッションに敏感な群衆につながります。もちろん、食べ物はまだ素晴らしいです。
マーカス、ザバークレー、ウィルトンプレイス、ロンドン、SW1X 7RL、020 7235 1200
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 The-berkeley.co.uk
12/12ホルボーンダイニングルームローズウッドロンドンが昨年初めにホルボーンにオープンしたとき、奇妙な配置は人々に誰が行くのか疑問に思いました。それは完全に中央ではなく、完全に東ではなく、真ん中に無人地帯です。しかし、彼らが他の人を導くところは続いています:隣のさらに新しいホクストンホテルのハバードとベルはすでにそのかかとでパチンと鳴っています、そして近所はすでにそれほど暗く感じていません:ホルボーンダイニングルームの金色の縁のブラッスリーのブランドは古い学校と出会う それを目的地に変えました。それは楽しくてエキサイティングで、空中に喜びがあり、ファッションの群衆はそれを自分たちで取っています。できる限り入りなさい。
ホルボーンダイニングルーム、252 High Holborn、ロンドン、WC1V、020 3747 8633
詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 Holborndiningroom.com
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