骨髄で調理する方法
私は以前骨髄が嫌いでした。大きくて水っぽく、価値も味も、お勧めするものもありませんでした。しかし、それは私の母がそれを1インチ以内に沸騰させ、ねばねばした緑色の根おおいを提供していたためでした。そうしないでください。代わりに、これらの簡単な骨髄レシピのいずれかを試してください。
安っぽいぬいぐるみ骨髄。 骨髄を半分にし、種をすくい取ります。ポーションサイズのチャンクにカットし、約4分間蒸します。皮を下にして、各セグメントをベーキングトレイに置きます。粉チーズとパン粉で覆い、茶色になるまでグリルし、トッピングがカリカリになるまで焼きます。仕える。
ワイドチリソース
ロースト骨髄とローズマリー 。骨髄を一口サイズの塊に切ります。ニンニクのクローブとローズマリーの小枝をいくつか使って、ベーキングを試してみてください。油を振りかけ、約20〜25分間ローストします。
骨髄チャツネ。 チャンクに切り、白ワインビネガー、ブラウンシュガー、お好みのスパイスを入れて沸騰させ、1時間煮ます。フレーバーを調整します。密封された瓶に保管してください。
骨髄ラザニア。 パスタシートの代わりに、骨髄を使用してください。骨髄を半分にスライスしてから、薄いシートにスライスします。焼いて出す前にボロネーゼとチーズソースの間に重ねるのに使用します。
骨髄ケーキ。 あなたのお気に入りのようにレシピですが、にんじんを骨髄に置き換えてください。妙に美味しい。
古いベイシュリンプのレシピ