自家製の甘辛い照り焼きソース

2017年7月24日レシピへジャンプ印刷レシピPin400 Share31 Tweet Email Yum 431 Shares Homemade Sweet and Spicy Teriyaki Sauce

このレシピを使って自宅で自分の照り焼きソースを作りましょう。私たちのバージョンには、チリフレークの形で少しの熱が加えられた、ちょうどいい量の甘いものがあります。炒め物、手羽先、鶏肉のグリルまたは焼き、さらにはミートボールに最適です。

私は最近照り焼きソースを切望しています。チリペッパーマッドネスを使い続け、あらゆる種類のチリペッパーを使って料理をしていると、料理とレシピの選択に関して世界中で動いていることに気づきます。実は、唐辛子は世界中で使用されているため、食文化を探求するのであれば、その地域の唐辛子を追うだけです。

ここ数年で、私はアジア料理にますます興味を持ち始めました。それは広い声明です、私は知っています。 “ American Cuisine”のようにアジア大陸は複数の影響と独特の要素を持ち、アジア大陸は巨大であり、一生をかけて異なる料理や文化を探索することができます。

あなたが私を助けてくれる良い本を推薦できるなら、リンクを送ってください!

私はまだいくつかの料理につま先を浸しているので、レシピボックスに入れたいシンプルで信じられないほど人気のある自家製のテリヤキソースから始めます。

Homemade Sweet and Spicy Teriyaki Sauce - Recipe

照り焼きとは?

「テリヤキ」という言葉甘いgl薬を使って食べ物を焼いたり焼いたりする調理方法を指します。日本に由来し、ソース自体は主に醤油、みりん、砂糖で作られた粘着性の甘いソースです。おそらく日本食レストランやモンゴルで楽しんだでしょう。

照り焼きはアメリカでも非常に人気があり、多くの場合地元の食材を使って作られていますが、味はかなり中毒性があり、何度も何度もやり直す価値があります。

私のように、最近。照り焼きが欲しい!

Homemade Sweet and Spicy Teriyaki Sauce - Recipe

自家製照り焼きソースの作り方

作るのは難しいソースではありません。一言で言えば、醤油、水、黒糖、チリフレーク、蜂蜜、ニンニク、生inger、ゴマ油、みりんを小さな鍋に加えます。

水で泡立てたコーンスターチを少し混ぜて、沸騰させます。数分煮込んで、濃くなり、風味が増します。

好きなようにテリヤキソースを自由に使ってください。

自家製の照り焼きソースがとても良い

地元の食料品店でテリヤキソースを簡単に見つけることができ、ここアメリカでの人気が高いことを証明していますが、自宅で作る方法を学べば、店で買ったものを再び購入する理由はありません。特に私がそうするようにあなたがそれをスパイスできるとき。

私は良い照り焼きの甘さが大好きですが、もっと辛いバージョンが好きです。少しの熱が甘さのバランスをとるのに役立ち、それはあなたの料理の多くの異なる星と完璧に合います。

熱およびスパイス係数を調整するためのヒント

材料の組み合わせのみに基づいて、このソースで素晴らしいフレーバーが得られますが、チリフレークを含めることで熱係数を調整できます。暑い唐辛子を使用して、その熱要因を本当に高めるか、好みに合わせてスパイシーなチリパウダーを振りかけます。

ドラゴンソースレシピ

チリフレークを完全にスキップすることにより、熱を下げることができます。

Homemade Sweet and Spicy Teriyaki Sauce - Recipe

エビのグリル、鶏の胸肉、手羽先、ミートボール、またはハンバーガーで試してみてください。今、照り焼きバーガーを試してみたいと思いませんか?試すのに最適なレシピは次のとおりです。スパイシーな照り焼きエビ炒め。または、甘くてスパイシーな照り焼きマリネをお試しください。

あなたが楽しんでくれることを望みます!それがあなたにどうなるかを教えてください。

私の他の人気レシピをいくつか試してください

  • スイート&スパイシー照り焼きチキン
  • サンバル・オレク
  • ジャークマリネード
  • ペリペリソース
  • ケイジャンレムラードソース

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3票から5 Homemade Sweet and Spicy Teriyaki Sauce - Recipe 印刷自家製の甘くてスパイシーな照り焼きソース-レシピ準備時間5分料理時間10分合計時間15分このレシピで自宅でテリヤキソースを作ります。私たちのバージョンには、チリフレークの形で少しの熱が加えられた、ちょうどいい量の甘いものがあります。炒め物、手羽先、鶏肉のグリルまたは焼き、さらにはミートボールに最適です。コース:メインコース料理:中国語キーワード:アジア人、ソース、照り焼きサービング:8カロリー:62 kcal作者:マイクハルトキスト材料
  • ½カップソース
  • ½カップの水
  • ¼カップ黒糖
  • スパイシーにしたくない場合は、大さじ1杯のチリフレークを除外
  • 大さじ1蜂蜜
  • ニンニクのみじん切り小さじ2
  • 生freshのみじん切り小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 死ぬ大さじ3
  • ¼カップの冷水
  • コーンスターチ小さじ2
説明書
  1. 小さな鍋に、醤油、水、黒糖、チリフレーク、蜂蜜、ニンニク、生inger、ごま油、みりんを加えます。
  2. 小さなボウルに、薄いスラリーができるまで冷水とコーンスターチを混ぜます。鍋に注ぎ、混ぜ合わせます。
  3. 素早く沸騰させてから、熱を減らして3〜4分間煮込み、風味を増して風味を発達させます。
  4. 火から下ろし、冷やして冷蔵庫に保管します。 1週間ほど保持します。
レシピノート

約2カップ作ります。

成分の組み合わせのみに基づいたこのソースで素晴らしいフレーバーが得られますが、熱の要因はチリフレークを含めることで調整できます。暑い唐辛子を使用して、その熱要因を本当に高めるか、好みに合わせてスパイシーなチリパウダーを振りかけます。

チリフレークを完全にスキップすることにより、熱を下げることができます。

栄養成分自家製の甘くてスパイシーな照り焼きソース-1食当たりのレシピ量 カロリー 62 毎日の値の割合* ナトリウム 878mg37% カリウム 59mg2% 炭水化物 13g4% 砂糖10g11% タンパク質 1g2% ビタミンA 295IU6% ビタミンC 0.2mg0% カルシウム 13mg1% 0.6mg3% *パーセント値は、2000カロリーの食事に基づいています。 Pin400 Share31 TweetメールYum 431シェア