簡単で完璧な自家製ワカモレ-毎回

2019年4月19日レシピにジャンプレシピを印刷Pin2K Share10 Yum3 Tweet Email 2K Shares Easy Perfect Homemade Guacamole - Every Time

この完璧で簡単な自家製ワカモレのレシピはとてもシンプルで、誰もが大好きです。私のお気に入りのバージョン。そのままで完璧です。または、材料を追加して独自のものにすることもできます。



自家製ワカモレは非常に多くの食事に欠かせないサイドディッシュであり、絶対に完璧なディップです。それはパーティーの状況にとって非常に重要であり、メキシコ料理に関してはここから出ましょう!それはメキシコ料理を代表することになるとTOPSです。

さらに、非常に迅速かつ簡単に作成できます。

ワカモレには多くの必須成分がありませんが、各レストランは少し異なります。

ワカモレにはどんな成分がありますか?

簡単な自家製ワカモレは、多くの材料を必要としません。実際、古典的なワカモレには4つの主要成分しか含まれていません。最も基本的なワカモレには次のものが含まれます。

  • アボカド
  • コリアンダー
  • ライムジュース

それでおしまい。もちろん、さまざまな材料を試して追加することもできますが、これらは必須です。

これは私たちのお気に入りのバージョンです-開始するのは非常に簡単です。キャンバスとして使用します。実験して成長します。しかし、時には最も簡単なワカモレがお気に入りです。

完璧な簡単なワカモレのレシピの手順

まず、次のものを含む材料を集めます。

  • 皮をむいて穴を開けたアボカド2個
  • 新鮮なコリアンダーのみじん切り1/2カップ
  • 小さじ2杯の新鮮なライムジュース
  • 海塩小さじ1/2

次に、すべての材料を大きなミキシングボウルに追加します。

アボカドがクリーミーになり、材料が組み合わされるまで、アボカドを大きなフォークで全体の混合物と一緒にマッシュします。ポテトマッシャーはうまく機能します。

または、molcajeteを使用します。モルカジェテで本物のワカモレを作るのが大好きです。いつもクリーミーで風味豊かです。

最後に、自分の好みに合わせて塩を味わって調整します。

ブーム!それでおしまい!私の友人、それを提供してください!実際にはそれほど簡単にはなりません。このようなおいしいレシピ。

Fresh guacamole in a bowl with a chip

素晴らしいワカモレを作る際の注意

完璧な簡単なワカモレを作る鍵は、適切なアボカドを選ぶことです。彼らは素晴らしく、熟している必要があります。熟したアボカドは不可欠です。あなたのアボカドが硬すぎる場合、それらは素晴らしくてクリーミーになるのに十分に分解しません。

柔らかくなったアボカドを選びますが、腐り始めたほど柔らかすぎません。あなたは購入時にそれらを感じることができます。肉質のアボカド“肉”部分的に皮の下に道を譲りますが、どろどろしたり、柔らかすぎたりすることはありません。

その後、自分の好みに合わせて他の材料を調整してください。新鮮な食材は必須です。もっとコリアンダーが必要ですか?少し流し込んでください。ライムジュースが少ない?頑張れ。

クレオールソースの作り方

塩に注意してください。いつでも追加できますが、一度追加すると削除できません。シンプルなワカモレのレシピは最高のワカモレのレシピです。

アボカドピットを削除する方法(アボカドのコアリング)

あなたのアボカドからピットを取り除くことは少し気難しいかもしれませんが、非常に簡単なテクニックを学ぶと、それは本当にかなり簡単であることがわかります。

How to Remove the Avocado Pit (Coring an Avocado)

基本的に、アボカドをナイフで縦に半分に切ります。大きな茶色の穴を切らないでください。穴からの抵抗を感じるまでナイフをアボカドに押し込み、ゆっくりと慎重にスライスします。

アボカドの半分を引き離して、ピットを露出させます。

次に、簡単な軽くたたく動作でナイフのエッジを慎重にピットに挿入します。

次に、少しひねるとピットが飛び出します。ナイフブレードに接続されたままなので、分離する際は注意してください。

また、スプーンを使用して穴を取り除くこともできますが、ナイフブレード技術を使用すると、ほとんどの場合よりきれいに出てきます。

ワカモレのその他の成分-自分で作る

この簡単な自家製ワカモレのレシピをマスターしたら、他の材料を自由に追加して自分で作ることができます。マンゴー、パイナップル、赤玉ねぎ、トマト、ザクロの種、ハバネロピーマンなどの素晴らしくスパイシーなワカモレレシピ、ハラペーニョピーマンなど、さまざまな材料を試してみてください。

Spicy Guacamole Recipe

私はこれらのバリエーションの多くを楽しんでおり、通常はすべてを楽しんでいます。多くのレストランは、あらゆる種類の追加を含む独自のバージョンを作成しています。好きなものを選ぶのは難しいですが、私はよく4つの材料を使った古典的なワカモレのレシピに惹かれます。

しかし、私はスーパークリーミーで異なるパーティーのためにワカモレのバージョンを作ります。このヒットはほとんどの場合リクエストされ、私の友人の半数が好んだヒットでした。ゴートチーズワカモレです。それを試してみてください!

私の友人の残りの半分は私の古典的なワカモレを好みます。あなたがどちら側に落ちるかを見てください!ヤギのチーズ対クラシック!バトルすごい。

ワカモレの出し方

私はそれをボウルにすくい、温めたトルティーヤチップスで提供するのが好きです。しかし、時には、自家製のワカモレをくりぬいてアボカドの殻に入れてプレゼンテーションをするのも楽しいです。

Homemade guacamole served in an avocado shell

また、チップで提供する必要はありません。それは確かに素晴らしいですが、私はタコスやブリトー、またはハンバーガーや他のサンドイッチの上に完璧なワカモレをスプーンで入れるのも好きです。とても美味しい!このような簡単なレシピ。

ワカモレを新鮮に保つ

ワカモレは外に出るとすぐに茶色に変わります。あなたはそれがパーティーで茶色になり始めることに気づくでしょう。一度茶色に変わると、それはまだ食べられますが、その魅力の多くを失います。

私はワカモレの褐変を防ぐための多くの異なる技術を見てきましたが、それらのほとんどは実際には機能しません。アボカドの穴をワカモレに入れるものもあれば、スライスした玉ねぎを入れるものもあります。ワカモレが最終的に茶色になるのを防ぐことはできません。

ワカモレが茶色になった場合は、ライムジュースを少し混ぜてさっぱりさせます。それはトリックを行います。

ワカモレを実際に保管する場合、新鮮な状態に保つための最良の方法は、ガラス製のボウルに入れてラップで覆い、酸素への露出を抑えることです。ただし、ボウルの上部を包むだけではいけません。ワカモレの実際のトップをできる限り包みます。これが私にとって最適な方法です。

それは私の友人です!ワカモレをお楽しみください!それは本当に素晴らしいレシピです。私のお気に入りのひとつ。

ローストゴーストペッパーのホットソースレシピ

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Fresh guacamole in a bowl, ready to serve

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1票から5 Perfect Easy Guacamole Recipe 簡単で完璧な自家製ワカモレの印刷-レシピ準備時間5分合計時間5分

自家製ワカモレは非常に多くの食事に欠かせないサイドディッシュであり、絶対に完璧なディップです。私たちが議論したように、ワカモレには多くの材料はありませんが、各レストランは少し異なります。これは私たちのお気に入りのバージョンです-開始するのは非常に簡単です。キャンバスとして使用します。実験して成長します。ただし、基本的なものがお気に入りの場合もあります。

コース:前菜、スナック料理:アメリカ料理、メキシコ料理キーワード:アボカド、レシピサービング:4カロリー:161 kcal著者:マイクハルキスト材料
  • 皮をむいて穴を開けたアボカド2個
  • 新鮮なコリアンダーのみじん切り1/2カップ
  • 小さじ2杯の新鮮なライムジュース
  • 海塩小さじ1/2
説明書
  1. すべての材料を大きなミキシングボウルに追加します。
  2. アボカドがクリーミーになり、材料が結合するまで、大きなフォークでマッシュします。味見と塩の調整。

  3. サーブ!

レシピ動画

レシピノート

これにより、わずか数食分で十分なので、必要に応じて調整してください。また、コリアンダー、塩、ライムジュースの割合は、個人の好みによってわずかに異なることがわかりました。



栄養成分簡単で完璧な自家製ワカモレ-1食当たりのレシピ量 カロリー 161脂肪からのカロリー126 %デイリーバリュー* 太い 14g22% 飽和脂肪2g10% ナトリウム 298mg12% カリウム 497mg14% 炭水化物 8g3% ファイバー6g24% タンパク質 2g4% ビタミンA 280IU6% ビタミンC 11.3mg14% カルシウム 12mg1% 0.6mg3% *パーセント値は、2000カロリーの食事に基づいています。

この投稿は4/19/19に更新され、新しい情報、写真、ビデオが含まれています。当初は2014年5月1日に公開されました。

Easy Perfect Homemade Guacamole - Homemade guacamole is an essential side dish for so many meals and is the absolute perfect dip. As we Pin2K Share10 Yum3 Tweetメール2Kシェア