カイエンペッパーの利点

2019年4月18日シェアツイートピンメールYum 0シェア Cayenne Pepper Benefits

カイエンペッパーの健康上の利点は何ですか?あなたに良いですか?はい、カイエンペッパーには、代謝の促進、空腹感のコントロールなど、多くの潜在的な健康上の利点があります。詳細については、チリペッパーマッドネスをご覧ください。



新鮮な形と粉末状の両方のカイエンペッパーは、何世代にもわたってその健康上の利点のために使用されてきました。栄養価が高くおいしいだけでなく、多くのビタミンや カプサイシン、唐辛子を「ホット」にする化学物質。カプサイシンは、ピーマンの健康上の利点の多くが由来する場所でもあります。

カイエンペッパーとは何ですか?

カイエンは、世界で最も人気のあるピーマンの1つです。コショウは、それが由来するフランスギニアのカイエンヌの都市にちなんで名付けられました。ポッドは、長さが2〜5インチ、直径が約1/2インチの明るい赤です。通常、「カイエンペッパー」とラベルの付いたパウダーとして販売されています。

コショウの種を保存

唐辛子は、Scoville Scaleで30,000〜50,000のScoville Heat Unitの熱範囲にあります。これにより、平均的なカイエンは平均的なハラペーニョの唐辛子の約8倍になります。それはかなりの熱ですが、それでもゴーストペッパーよりも約25倍熱くなりません。

カイエンペッパーは料理に新鮮に使用することもできますが、自分で栽培しない限り、粉末の形の外側を見つけるのは少し難しくなります。

栄養価、風味、熱量など、カイエンペッパーの詳細についてはこちらをご覧ください。

カイエンペッパーの利点

カイエンペッパーは、そのユニークな化学的特性のために、多くの潜在的な健康上の利点について研究されてきました。カイエンペッパーの健康上の利点のいくつかを以下に示します。

  • 血圧を下げる
  • 心臓病を助けるかもしれない
  • 減量管理
  • 痛みの軽減
  • 肌の状態の治療
  • 癌治療
  • 頭痛の緩和

カイエンペッパーは血圧を下げるのに役立ちます

カイエンペッパーは自然にビタミンAとCが多く、バイオフラビノイドも多く含まれています。これらは、私たちの血管を強化するだけでなく、より弾力性のあるものにし、血圧の変動にうまく適応できるようにします。カイエンペッパーは暑いので、汗をかいても体液が失われ、血液量が一時的に減少します。

心臓病を助けるかもしれない

カイエンペッパーのカプサイシンは、コレステロール、トリグリセリド、および血小板凝集を減らすことにより、心臓を保護し、心臓病を減らすのに役立ちます。また、血栓が形成されるために必要なフィブリンの溶解を助ける可能性があります。

ゴーストペッパーカレー

減量

カイエンペッパーを含むスパイシーな唐辛子は、食欲を抑え、脂肪を燃焼させ、代謝を促進するのに役立ちます。あなたの全体的な食事にそれらを組み込むことにより、あなたはあなたの体重をより良くコントロールし、代謝を高めることができるかもしれません。代謝ブーストは小さいが、測定可能であることに注意してください。また、スパイシーな食べ物を食べる人は、体が一定の摂取量に適応するため、長期的にその利点を失うことに注意してください。

痛みの軽減

カプサイシンは鎮痛剤として広く研究されています。特定の痛み受容体を活性化する能力があり、痛みを緩和する神経伝達物質を脳に放出させます。今日、関節痛、関節リウマチ、線維筋痛などの問題から痛みを抑えるカプサイシンクリーム、軟膏、パッチがあります。

人気のある痛み止めクリームは カプサシン、Amazon(アフィリエイトリンク、私の友人)で購入できます。あなたが痛みを和らげる必要がある場合、これらはあなたが探しているものかもしれません。

肌の状態のカイエン

カプサイシンは、帯状疱疹後神経痛や乾癬など、さまざまな皮膚状態を治療することが知られています。乾癬の治療法はありませんが、カプサイシンクリームを使用すると、皮膚の吹き出物が減少することが示されています。

癌治療

カプサイシンは、腫瘍を縮小し、転移を防ぎ、アポトーシスを引き起こす能力と、がんの予防のために、多くの異なる種類のがんについて研究されています。

研究によると、カプサイシンは、マウスで成長する前立腺癌細胞の約80%をアポトーシスにつながる分子経路に誘導しました。カプサイシンで治療した前立腺癌腫瘍は、非治療マウスの腫瘍の約5分の1の大きさでした。癌治療の約束は、カプサイシンの多くの研究に拍車をかけています。

森田唐辛子

研究および臨床試験は継続的かつ進行中ですが、大きな期待が持てます。

医師の忠告

カイエンペッパーを食事に取り入れて痛みを軽減したり、特定の健康上の利点を実感したり、健康上の問題に対処したりすることに興味がある場合は、医師に相談してください。

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